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InductWarm® Porzellan

InductWarm Porzellan Schale GN 1/1

Schale GN 1/1

Höhe: 65 mm
Volumen: 7,00 l

InductWarm Porzellan Schale GN 1/2

Schale GN 1/2

Höhe: 65 mm
Volumen: 3,15 l

InductWarm Porzellan Schale GN 1/3

Schale GN 1/3

Höhe: 65 mm
Volumen: 1,75 l

InductWarm Porzellan Schüssel Grösse L

Schüssel L

Durchmesser: 330 mm
Volumen: 4,3 l

InductWarm Porzellan Schüssel Grösse M

Schüssel M

Durchmesser: 290 mm
Volumen: 2,75 l

InductWarm Porzellan Saucentopf

Saucentopf

Durchmesser: 121 mm
Volumen: 0,9 l

Das Besondere am InductWarm®-System ist zweifelsohne auch unser Porzellan: Durch die patentierte Beschichtung an der Unterseite der Schalen wird der Induktionseffekt überhaupt erst möglich. Das beschichtete Porzellan versehen wir anschliessend mit einer Glasur, bevor es im Ofen ein zweites Mal gebrannt wird. Hierdurch werden Porzellan und Beschichtung dauerhaft miteinander verbunden und ist dadurch auch spülmaschinen fest.

Elegantes InductWarm Porzellan

Sie geniessen folglich alle Vorzüge, die ein Hartporzellan hervorbringt: Es ist höchst bruchsicher und ein hervorragender Wärmespeicher. Ausserdem entspricht unser InductWarm®-Porzellan den gängigen Gastronorm Grössen, erlaubt Ihnen eine platzsparende Lagerung und einen vertrauten Umgang. Ohne das bisher notwendige Umfüllen der Speisen werden Ihre Arbeitsabläufe noch effizienter und kommen so der Speisequalität zugute.

Das InductWarm®-Porzellan wird exklusiv von der Firma Bauscher, Weltmarktführer im Bereich Hotelporzellan, hergestellt. Präsentieren Sie Ihre Speisen, ob warm oder kalt, auf die schönste Weise: In freistehendem, weissem Porzellan.

Hinweis: Bitte beachten Sie, dass das InductWarm®-Porzellan aus technischen Gründen ausschliesslich für die InductWarm®-Elemente geeignet ist. Die Verwendung auf anderen Induktionsgeräten kann zu Bruch führen. Auf Grund der brüchigen Beschaffenheit von Porzellan empfehlen wir keine trockenen Speisen in unseren Porzellanbehältern warmzuhalten. Im Gegensatz dazu sind flüssige, saucehaltige Speise ideal zum Warmhalten in unserem induktiven GN-Norm Prozellan.

Kontaktdaten

Gastros Switzerland AG
Buckhauserstrasse 1
CH - 8048 Zürich

  +41 44 545 32 40
  +41 44 545 32 41
  info@gastros.swiss
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